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Le Marché aux légumes
Le Cours Saleya

Dans les 1870, la municipalité songea à déplacer le marché du cours Saleya, pour répondre à la demande des nouveaux quartiers qui s'agrandissaient de l'autre côté du Paillon.
Le projet souleva un vent de protestation de la part des commerçants et des habitants du Vieux-Nice.
Les bords du Paillon

Un arrêté du 20 avril 1872, ordonna le déplacement provisoire du marché aux légumes sur le boulevard du Pont Neuf. Aucun effet, le marché allait d'un endroit à l'autre.
On arriva à un compromis :
- l'hiver Cours Saleya,
- l'été les bords du Paillon.

Le Marché aux fleurs
Le Marché aux fleurs
Le marché situé rue Saint François de Paule, près de l'Opéra (la façade a été récemment restaurée).
Les hivernants s'y régalaient, adorant y flâner, bien habillés.
Marchandes de fleurs




Aujourd'hui, le marché aux fleurs s'est légèrement déplacé pour habiter le Cours Saleya.

Source : Nice-Matin ??/??/89

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